2021年，新建11000标准化厂房，标志着五优永远在卓越的道路上不断探索。

2019年，厨刀食品开始现有流量产品质的优化，其中最明显的是扣肉，不经在质量上大大提升，在流程上也不断优化，使其成为公司第二大流量产品。

2017年，安徽五优食品有限公司成立，为“厨刀”品牌提供强有力支撑，3500方标准化厂房建成，使产品在产量与质量领域有质的飞跃。

2016年“金厨刀”品牌诞生，让五优公司在快餐领域大展宏图。

2015年 公司发布一款流量产品“雪花排条”，应为这个产品的贡献，让“厨刀”这个品牌由大家“认识”逐步变为“知名”。

2012年  5个怀揣梦想的草根倾其所有成立巢湖厨刀食品厂，生产第一个自主研发的产品“贡椒深海带鱼”，在市场上引起反响，让大家初步认识“厨刀”品牌。